Ichiroです。
【Selection】は、これまで作成した中から選んで公開しています。
日本は世界有数の「恵まれた海」を持っています。
まあ、周囲が全部海なのですから、そのチャンスはあるとしても、暖流も寒流も流れ込む日本近海にはたくさんの種類の美味しい魚たちがやってくるのですから、たまりません!
ただ、サカナの消費は最近では中国を筆頭にアジア諸国でも高く普及し始めており、年々近海の魚の状態が変化しているようで不安もありますね。
自然との共存共栄、世界各国との共存共栄、しっかり図っていきたいものです。
以上