Ichiroです。
おにぎり、日本の主食であるお米を握ったものですが、これ、弥生時代からあるようです..。
塩味にはなっていなかったと思いますが、そんなに昔からあるんですね。
三角形や俵型、お母さんの家系の出身場所によっての差があるのかもしれません。
おにぎりは今でもコンビニでもファーストフードの王道ですよね。
昔ながらの具は梅、昆布から、既に種類は数えられないくらいに広がっています。
アジア進出中ってのが、日本人的には「なぜ難しい？」と思ってしまいがちですが、これも文化の違いがあるんですね。
さて、塩結びでも食べようか？
以上
